Smaskigt värre..
Helgen har varit fullstökad med påhitt..
Lördag 20 års kalas för syster Elin...
Sen följde farmor med oss hem och vi lagade mat till sent på natten..
Farmor gjorde kåldolmar och fylld vit paprika :) Oj så gott som vanligt!
Som vi hade på Tunisias 3 års kalas =) blev mycket lyckat!!!
Jag gjorde två skålar potatis sallad, en pastasallad, grillade kyckling klubbor
och två cheescakes i ugnen..
Det blev exotiskt bord med honungsmarinede kycklingklubbor,
två olika potatis sallader (hemlagade förståss)
och massor av frukt och grönt, vitlöksbröd och ostar.
Potatis sallad:
kokade potatis, tärnade den när den svalnat
turkiskt youghurt (creme fraiche)
Boston gurka
inlagd gurka
paprika gul och röd
rödlök
salladslök
2 vitlöks klyftor
1 stort äpple
salt, peppar, salads krydda
blanda samman allt oj så god den blev!
Inget föl ännu :) väntar o väntar...
Men snart kommer vår Boxer tik hem!!! =) längtar
i mitten av Juni ska hon vara hemma.. åh vad spännande!
Lördag 20 års kalas för syster Elin...
Sen följde farmor med oss hem och vi lagade mat till sent på natten..
Farmor gjorde kåldolmar och fylld vit paprika :) Oj så gott som vanligt!
Som vi hade på Tunisias 3 års kalas =) blev mycket lyckat!!!
Jag gjorde två skålar potatis sallad, en pastasallad, grillade kyckling klubbor
och två cheescakes i ugnen..
Det blev exotiskt bord med honungsmarinede kycklingklubbor,
två olika potatis sallader (hemlagade förståss)
och massor av frukt och grönt, vitlöksbröd och ostar.
Potatis sallad:
kokade potatis, tärnade den när den svalnat
turkiskt youghurt (creme fraiche)
Boston gurka
inlagd gurka
paprika gul och röd
rödlök
salladslök
2 vitlöks klyftor
1 stort äpple
salt, peppar, salads krydda
blanda samman allt oj så god den blev!
Inget föl ännu :) väntar o väntar...
Men snart kommer vår Boxer tik hem!!! =) längtar
i mitten av Juni ska hon vara hemma.. åh vad spännande!
