Pizza bak och Pizza Bullar :)
Idag ska jag prova mig på att göra Pizzabullar för första gången :) !
Spännande ! Älskar bullar och pizza så varför skulle kombinationen va sämre. Det jag reagerade på när jag letade recpet va att många har socker i Pizzabullarna!? Jag tänkte ju mer ha det som ett nyttigare mellanmål och inte fika.
60 g jäst
Fyllning:
Spännande ! Älskar bullar och pizza så varför skulle kombinationen va sämre. Det jag reagerade på när jag letade recpet va att många har socker i Pizzabullarna!? Jag tänkte ju mer ha det som ett nyttigare mellanmål och inte fika.
Så jag knåpade ihop ett eget recept (som vanligt ;)) Så får vi se om dom blir godkända ikväll av sambon som älskar detta!! och Barnen så klart ;)
Det blir ca 25-30 st.
Ugn: 225°
60 g jäst
1 msk Tacokrydda
5 dl mjölk
3 msk olivolja
1 tsk salt
1 ägg
2 dl grahamsmjöl
9 dl vetemjöl
5 dl mjölk
3 msk olivolja
1 tsk salt
1 ägg
2 dl grahamsmjöl
9 dl vetemjöl
Fyllning:
1 pkt passerade tomat (3 msk ketshup om man vill ha sockret)
1 vitlöksklyfta, salt och peppar.
3 dl riven ost
3 dl riven ost
Rökt skinka (uteslut om du vill ha vegetariska)
Annanas
Till pensling:
1 ägg
1 ägg
Gör så här:
Värm mjölken till 37 grader. Rör ut jästen i mjölken eller om du har torrjäst blanada den med mjölet. . Tillsätt olja, salt, socker, ägg och mjöl. Låt degen jäsa 30-40 minuter.
Värm mjölken till 37 grader. Rör ut jästen i mjölken eller om du har torrjäst blanada den med mjölet. . Tillsätt olja, salt, socker, ägg och mjöl. Låt degen jäsa 30-40 minuter.
Dela upp degen i två halvor. Kavla ut dom som nr du bakar vanliga bullar och lägg på fyllningen.
Rulla ihop och skär i bitar. Lägg dom gärna i bakformar.Ha dom sen på lite mer jäsninen ca 10.15 minuter och sätt i ugnen en tio minuter.
Fredags Bak med Tunisia :)
Baka enkelt och snabbt med barnen :) Perfekt Mysfika!
Ingredienser
350 gram Jordnötssmör
1dl Strösocker
2 dl Lkus sirap (1/3 flytande honung)
1 L Cornflakes / havrepuffar
1 dl kokos
300-400 gram Chocklad.
Förbered en form ca 20*30 beroende på hur tjocka du vill ha. Lägg i bakplåtspapper.
Blanda Jordnötssmör, sirap, honung och socker i en gryta och koka under omrörning.
Krosa flingorna/ puffarna till små bitar och blanda i dom och kokosen. Bred ut på formen.
(Gör gärna dubbelsats är godare om kakorna är lite tjockare) Smällt chocklad och bred den över smeten.
Låt svalna i kallt gärna kylen. Skär i rutor och njut!
Receptet hittades på tasteline la till honungen och puffarna som jag användemig av i mitt recept
Fisksoppa med Vitlöksbröd. Perfekt Fredags Mys!
Ikväll blir det Fisksoppa med vitlöksbröd till Fredagsmyset ? Det här provade vi ikväll och soppan va uppskattad av sambon till och med som avskyt skaldjur och lök.
Recept 4-6 pers
Ingredienser:
Torsk Filé 4 bitar
Champinjoner 6 st
Räkor 10-20 st
Rödlök 1/2
Spenat några blad
Persilja färsk
Vitlök 2 klyftor
Morot 1 mellan stor
Vispgrädde 3-4 dl
Vatten 2-3 koppar
Fisk buljong 2 tärningar
2 lagerblad
Curry
Smörstek fisken i en gryta och fräs den riktigt med den hackade rödlöken och svampen.
Sänk värmen och lägg i hackade morötter tills vätskan sinar och häll i tre koppar vatten.
Låt koka på svag värme tillsätt lagerbladen, spenaten,vitlöken, räkorna, curry och buljongerna.
Tillsätt en ca 3-4 dl grädde. Låt koka på hög värme under omrörning ca 20 min. Låt koka på svag värme ca 30 min. Smaksätt med mer grädde och curry vid behov. Soppan ska bli krämig men inte för tjock.
Servera med vitlöksbröd.
Sadel kaos ;)
Letar efter en hoppsadel som inte är alltför dyr och som ligger bra på stumpan. Dock egentligen fel tid att leta efter en men känner mig mer stabil i en hopp nu och hon tycker hoppningen är riktigt rolig nu. Dessa märkena är de som skall passa damen, så hittar ni tips säg gärna till, letar begagnat i bra pris. Ingen brådis.
Hon är lite svängd i ryggen, har inte så hög manke, är ganska bred och har kort rygg. Inte överbyggd dirket men lite åt det hållet med baken.
(infon lånad av en tråd på Buke)
Passier:
http://www.passier.de/
Något svängd svängd, hyfsat lång i anläggningsytan, har cutback men passar inte lång och hög manke. Ullstoppning på samtliga modeller och finns både med rundbossor och kilbossor. Bommen kan ändras om man skickar den till tillverkaren. Pris mellan 15-25 000:-
http://www.passier.de/
Något svängd svängd, hyfsat lång i anläggningsytan, har cutback men passar inte lång och hög manke. Ullstoppning på samtliga modeller och finns både med rundbossor och kilbossor. Bommen kan ändras om man skickar den till tillverkaren. Pris mellan 15-25 000:-
Windsor, Edinburgh & Wellington:
Ligger bra på väldigt många hästar, passar en lite böjd rygg, dock inte riktigt en svankrygg. Funkar bra på hästar med hög manke. Rätt små i sätet. Kilbossor med ullstoppning eller flair. Bomvidd 5 är runt 100-105 grader. Pris runt 12-23 000:-
Ligger bra på väldigt många hästar, passar en lite böjd rygg, dock inte riktigt en svankrygg. Funkar bra på hästar med hög manke. Rätt små i sätet. Kilbossor med ullstoppning eller flair. Bomvidd 5 är runt 100-105 grader. Pris runt 12-23 000:-
http://www.jacson.se/
Lite svängd rygg, inte hög manke, normallång anläggningsyta. Har inte så breda bomvidder. Hoppsadeln Jean Luc är mer takformad än Celine. Celine i XXW är ca 105 grader. Pris runt 7 000:-
Ryder:
Svängd bom, passar bra på överbyggda hästar. Kilbossor med ullstoppning. Små i sätet. Ganska lång anläggningsyta. Pris runt 18 000:-
Svängd bom, passar bra på överbyggda hästar. Kilbossor med ullstoppning. Små i sätet. Ganska lång anläggningsyta. Pris runt 18 000:-
County:
http://www.countysaddlery.com/
Dressyrsadlarna passar en svängd rygg och funkar även för en hög manke. Ligger bra på överbyggda hästar. Har en lång anläggningsyta. Har kilbossor på de flesta av deras modeller och har möjligtvis rundbossor också. Hoppsadlarna är betydligt rakare än dressyrsadlarna och passar en rygg som är åt det rakare hållet. Pris runt 20-25 000:-
http://www.countysaddlery.com/
Dressyrsadlarna passar en svängd rygg och funkar även för en hög manke. Ligger bra på överbyggda hästar. Har en lång anläggningsyta. Har kilbossor på de flesta av deras modeller och har möjligtvis rundbossor också. Hoppsadlarna är betydligt rakare än dressyrsadlarna och passar en rygg som är åt det rakare hållet. Pris runt 20-25 000:-
Prestige / Appaloosa:
http://www.prestigeitaly.com/
Passar lite svängd lång rygg, hög manke, dock har de inte så breda bomvidder. Bomvidd 37 är knappt 100 grader. Rymliga i sätet. Möjlighet att värma om bommen finns. Man kan få deras sadlar både med rundbossor och kilbossor. Pris runt 10-25 000:-
http://www.prestigeitaly.com/
Passar lite svängd lång rygg, hög manke, dock har de inte så breda bomvidder. Bomvidd 37 är knappt 100 grader. Rymliga i sätet. Möjlighet att värma om bommen finns. Man kan få deras sadlar både med rundbossor och kilbossor. Pris runt 10-25 000:-
Stübben:
http://www.stuebben.nu/
Artus, Siegfried CS, Avalon, Maestoso, Excalibur: normallång och lite böjd rygg. Edelweiss NT Deluxe är rakast av alla deras sadlar. Avalon är deras rakaste dressyrsadel. Övriga modeller passar mer överbyggda/svankigare hästar. Rymliga i sätet. Har både ullstoppade rundbossor och kilbossor på deras sadlar. Priser runt 10-16 000:-
http://www.stuebben.nu/
Artus, Siegfried CS, Avalon, Maestoso, Excalibur: normallång och lite böjd rygg. Edelweiss NT Deluxe är rakast av alla deras sadlar. Avalon är deras rakaste dressyrsadel. Övriga modeller passar mer överbyggda/svankigare hästar. Rymliga i sätet. Har både ullstoppade rundbossor och kilbossor på deras sadlar. Priser runt 10-16 000:-
